PLANTAIN
Découvrez les délices du plantain, une plante comestible méconnue !
Le plantain, communément considéré comme une "mauvaise herbe", possède pourtant des feuilles riches en nutriments et parfaitement comestibles.
Pour le préparer, il suffit de récolter les jeunes feuilles, de les laver soigneusement, puis de les incorporer dans des salades pour une touche légèrement épicée et terreuse.
Vous pouvez également les cuire à la vapeur, les sauter à l'ail ou les ajouter à des soupes pour une saveur unique.
Joignez-vous à notre passionnante journée de découverte des plantes comestibles et médicinales le 19 août, où nous explorerons ensemble les merveilles de la nature et apprendrons à les préparer de manière délicieuse et bénéfique.
Ne manquez pas cette opportunité de vous reconnecter avec la nature et d'élargir vos horizons culinaires !
Pour plus d'informations, inscrivez-vous par email : info@éveil.be
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